糖尿病なので、糖分を抑えたいのだけど、果物の糖分も抑えた方がよいのでしょうか？
果物は体内への吸収が割合に早いものとされています。しかし、糖分だけを気にして果物を控えるのはあまり得策とはいえないようです。
なぜなら、果物には加糖も含まれますが、優秀なビタミンやミネラルも含みます。これは体にとって必要な栄養分でもあります。そのため、糖分が気になるからと言って果物を控えるのは考え物だといわれています。
これは、野菜に関しても同じです。野菜には、ビタミンやミネラル、食物繊維など他では得られない栄養素が含まれています。そのため野菜の重要性が言われるのです。果物も同じく、そこからしか得られない栄養分があります。結果として、果物も幅広い食べ物のひとつとして食すればよいと言えるでしょう。
糖尿病に限りませんが、バランスよく様々なものを食べることが大事なのです。
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糖尿病とくだもの
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